この連休、久々にたこ焼きを食べた。 「お米を語ろう」というテーマから 少し掛け離れている書き出しと なってしまったけれど 子ども達が焼いているこのたこ焼きは 米粉で作っている。 我が家は次女が元小麦アレルギーだから 今でも食べすぎるとかゆみが出る…
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