「小学校の調理実習で作ったツナポテトハンバーグが美味しかったから作ってみたい」と言うので、「これは忘れないうちの方が良いかな?」と思って、実習から4日後、長女が作り、私は隣で観察してみた。 まずピーラーでジャガイモの皮をむき、切る だいぶ皮む…
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